伴改革开放而生的珠江啤酒是广州的城市记忆之一，既见证了城市发展的日新月异，也积极参与其中，深挖工业特质，推进产业转型升级之路，与城市发展同频共振。近日，随着最后一根钢梁安装完成，位于广州琶洲人工智能与数字经济试验区的珠江啤酒包装车间旧改项目钢结构全面封顶，观景平台“云手”形态舒展成型，钢结构简洁写意且富有张力，让承载城市记忆的工业旧建筑焕发新生。

包装车间旧改项目是珠江·琶醍啤酒文化创意艺术区升级改造项目的子项目之一，是珠江啤酒工业旧改项目中单体占地面积最大的物业，占地1.2万平方米，总建筑面积超4万平方米。邀请国内知名设计师——中国建筑设计研究院崔愷院士领衔设计，紧扣“让城市留下记忆，让人们记住乡愁”的殷切嘱托，以新旧结合的设计手法，保留首层原有工业空间，注重构建人们享受美好生活的城市公共空间。项目主轴线连接城市道路、珠江琶醍啤酒文化艺术创意园区，将室内商业步行街向外延伸，旨在打造开放式商业综合体。新建筑建成后将会形成悬挑、错位的建筑形体，新与旧相互依存，形成新与旧持续的时空对话。

最引人瞩目的是观景平台“云手”设计，既是一个尺度较大的曲面帐亭，也是一个覆盖城市公共空间的巨型装置，立足岭南地域特色，特别注意建筑与气候、环境、文化的结合，营造避阳遮雨的舒适步行空间。事实上，要将设计的艺术性转化为工程实践并非易事。项目相关负责人表示，项目利用两根“Y”形柱支撑两个巨大平台装置，周边无施工便道、场地狭窄，钢梁柱等非标准构件数量约20000个，部分为双曲钢梁，净空高、跨度大、定位难、连接点加工难度大，有的钢构单件构建跨度达到37米，最大重量50多吨，且每一天、每一条梁的工况都不一样，施工工艺及工况复杂。对此，项目建设团队组建技术攻关小组，充分利用BIM技术，建模可视化引导模拟斜柱、柱间斜撑等复杂部位的施工。

除此之外，项目组按照整体工期和月度计划，通过早交班会、每日碰头会、每周监理会等形式，紧抓生产要素，优化生产排序，统筹安排任务，通过塔吊布置模拟、吊车增设等，实现垂直运输优化，合理组织工序穿插，较计划工期提前近50天。

珠江啤酒包装车间旧改项目钢结构顺利封顶标志着项目建设取得阶段性成效。据悉，珠江啤酒团队推进软件、硬件“两手抓”，围绕项目提出“1+X”的概念规划零售、餐饮、文创、运动、娱乐等多元业态，孵化面向年轻人的潮流文化IP。计划引进具有影响力的国际潮流商业品牌开设特色旗舰店，更注重入驻商户的品牌非标复合属性、品牌与品牌之间的跨界融合，让品牌创造新的价值，致力打造引领时尚文化的新锐商业社交空间。

璀璨的珠江川流不息，奔跑的城市迸发活力，奋斗的品牌焕发生机。珠江啤酒依广州珠江而生，积极融入粤港澳大湾区建设，在行业率先实施“品类创新+文化创造”发展模式，以智能制造与文化服务实现高水平融合、互动、协同发展，产生“1+1>2”的效应。近年来，珠江啤酒文化创造无边界，立足广州国际消费中心城市和“广州塔-琶洲”世界级国际商圈建设，不断推进旧厂址上建成的珠江·琶醍啤酒文化创意艺术区进行升级改造，以工业遗存唤醒的城市沃土，承载更多艺术、文化、生活潮流的生长。

展望未来，无论是广州务实创新的城市性格对珠江啤酒企业气质的影响，还是珠江啤酒的品质、醇厚、够味对广州生活特性的塑造，经过时间的沉淀、发酵，都将越发醇香。